Aktualności - Święto Wina – Beaujolais Nouveau 19.11.2009
Specjalnie dla naszych gości przygotowaliśmy żywą francuską muzykę, niepowtarzalny nastrój, odpowiednie menu, zabawy i konkursy towarzyskie, popisy kulinarne oraz najważniejsze wino Beaujolais Nouvea.
Święto Wina – Beaujolais Nouveau 19 listopada 2009 roku (czwartek).
Menu
Przystawka ciepła:
- camembert smażony z bananem i podawany z żurawiną
Bufet zimny:
- deski serów francuskich
- owoce suszone w zalewie z miodu lipowego
- oliwki, ciasteczka cocktailowe
- tartinki z krewetkami
- omlet paryski z jagnięciną
- paszczet francuski z sosem chrzanowym
- sałatka ravioli
- sałatka z brokuł
- chrupiące świeże warzywa
- sosy i dodatki
- pasta z tuńczyka
- pasta serowa
Wspólne gotowanie dań pokazowych i degustacja:
- ,,Dzikie ptactwo” marynowane w jałowcu i winie Beaujolais
- rolada w cieście francuskim
Wieczór upłynął przy żywej muzyce francuskiej i wspólnym biesiadowaniu z winem Beaujolais Nouveau.
Beaujolais Nouveau - 19 listopada 2009 roku (czwartek) w godz. 18.00-24.00
Zaproszenia w cenie 70 zł/osobę. Rezerwacja miejsc w restauracji lub telefonicznie.